Cantina Bottenago Riviera del Garda Anima Classico Chiaretto DOC
Le Cantina Bottenago Anima Classico Chiaretto DOC est un rosé élégant et vibrant. Elaboré avec des raisins Corvina, Rondinella et Molinara, il offre une robe rose pâle, des arômes de fruits rouges et d'agrumes. En bouche, il est frais, sapide et harmonieux.
Italie - Lombardie, Riviera du Lac de Garde Vin rosé sec, Chiaretto DOC Corvina, Rondinella, Molinara
Cantina Bottenago Riviera del Garda Anima Classico Chiaretto DOC - 2021 750 ml
9.73 €
Couleur
Rose pâle, brillant avec des reflets saumon.
Parfum
Délicat, floral avec des notes de petits fruits rouges, d'agrumes et des touches minérales.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, avec une bonne acidité et une finale persistante de fruits frais.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à tulipe de taille moyenne.
Accords
Apéritifs, plats de poisson (même crus), sushis, pizza, charcuteries légères, fromages frais, viandes blanches délicates.
Affinement
Bref en acier pour préserver la fraîcheur et les arômes.
Vinification
Pressurage doux, macération courte sur les peaux, fermentation à température contrôlée en acier.
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