Name: Teresa Manara \"1 settembre 2017\" - CANTELE
Brand: CANTELE
SKU: 8612
Price: 26.81 EUR
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Teresa Manara "1 settembre 2017" - CANTELE

Le Teresa Manara "1 septembre 2017" de Cantele est un Salento IGT 100% Chardonnay. Robe jaune paille avec reflets dorés, arômes complexes de fruits exotiques et vanille. En bouche, il est plein, enveloppant, avec une longue finale. Parfait avec des poissons nobles.

Italie - Pouilles
Vin Blanc tranquille, Salento IGT
Chardonnay 100%

Teresa Manara 15 settembre 2021
750 ml

26.81 €

Couleur

Jaune paille intense avec des reflets dorés et brillants.

Parfum

Bouquet complexe et persistant, avec des notes de fruits exotiques, d'agrumes, de beurre et de légères touches vanillées.

Saveur

En bouche, il est plein, doux et enveloppant, avec une bonne acidité et une longue finale, riche en nuances grillées.

Taux d’alcool

13.5% Vol.

Type de verre

Grand verre pour vins blancs structurés, comme le Grand Cru.

Accords

Idéal avec poissons nobles au four, crustacés, viandes blanches, fromages d'affinage moyen et plats complexes.

Affinement

Partiellement élevé en barriques neuves de chêne français pendant 6-8 mois, suivi d'un affinage en bouteille.

Vinification

Vendanges manuelles, pressage doux, fermentation en partie en cuves inox et en partie en barriques neuves avec bâtonnage.

10-12℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Teresa Manara "1 settembre 2017" - CANTELE