Le Campo al Pero Attimo Vermentino, de Toscane, est un vin blanc sec brillant. Il offre des arômes intenses de fleurs et de fruits, un goût frais et sapide. Idéal avec le poisson.
Italie - Toscane Vin Blanc Sec Vermentino
Campo al Pero Attimo Vermentino - 2022 750 ml
29.05 €
Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, persistant, notes florales et fruitées (pomme verte, agrumes), touches minérales et méditerranéennes.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, bonne structure, persistant, finale amandée.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Accords
Entrées de fruits de mer, plats de pâtes aux fruits de mer, poisson au four, fromages frais.
Affinement
En acier sur lies fines pendant plusieurs mois, bref vieillissement en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en acier.