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Camossi Franciacorta Extra Brut

Camossi Franciacorta Extra Brut

Camossi Franciacorta Extra Brut, de Chardonnay et Pinot Noir, est un mousseux lombard Méthode Classique. Jaune paille, perlage fin. Arômes de levure et agrumes, goût sec et frais. Excellent apéritif à 6-8°C. Affiné 24+ mois sur lies.

Italie - Lombardie
Vin Mousseux Méthode Classique Extra Brut DOCG
Chardonnay, Pinot Noir

Camossi Franciacorta Extra Brut - n.v.
750 ml

29.31 €

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres, perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et complexe, notes de croûte de pain, levure, agrumes et fruits à chair blanche.
Saveur
Sec, frais, sapide et harmonieux, avec une bonne structure et persistance. Finale nette.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Verre à Tulipe
Accords
Excellent en apéritif, avec des fruits de mer, crustacés, poisson cru ou fromages frais.
Affinement
Minimum 24 mois sur lies, suivi d'une période en bouteille après le dégorgement.
Vinification
Vendange manuelle, pressée douce, première fermentation en acier. Seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).
6-8°C

Denominazione: