Le Camorali Iria Extra Brut Rosé est un vin mousseux raffiné Méthode Classique, à base de raisins Lambrusco di Sorbara DOC. Sa couleur rose pâle et son délicat parfum de fruits rouges en font un vin frais, savoureux et sec en bouche, parfait pour les apéritifs et les plats de poisson.
Italie - Émilie-Romagne Vin Mousseux Rosé Extra Brut Méthode Classique Lambrusco di Sorbara DOC
Camorali Iria Extra Brut Rosato - 2024 750 ml
19.55 €
16.62 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rose pâle brillant, pétale de rose.
Parfum
Délicat et fruité, avec des notes de petits fruits rouges et de fleurs d'oranger.
Saveur
Frais, savoureux, sec et élégant, avec une finale fruitée persistante.
Taux d’alcool
12% vol.
Type de verre
Accords
Apéritifs, entrées de poisson, charcuteries légères, risottos, sushis, fritures de fruits de mer.
Affinement
En bouteille sur lattes pendant au moins 12 mois après la seconde fermentation.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, première fermentation en cuves inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).