Le Caph Passerina del Frusinate de Calu Vigneti est un vin blanc brillant, typique du Latium. Il offre des arômes frais d'agrumes et de pêche blanche, un goût savoureux et persistant, parfait avec les fruits de mer et les apéritifs.
Italie - Latium Vin Blanc Sec Passerina
Calu Vigneti Caph Passerina del Frusinate - 2021 750 ml
12.58 €
Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Frais et délicat, avec des notes d'agrumes, de pêche blanche et des touches florales et minérales.
Saveur
Savoureux, équilibré et persistant, avec une fraîcheur vive et une finale agréable.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Idéal avec les entrées de fruits de mer, les plats de pâtes légers, le poisson au four ou grillé et les fromages frais. Excellent en apéritif.
Affinement
En acier inoxydable et une courte période en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée
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