Le Cabianche Settecento Nebbiolo Rosato est un rosé sec piémontais issu du Nebbiolo. Rose pâle, arôme délicat de fruits rouges et fleurs, saveur fraîche et équilibrée avec finale minérale. 13% vol. Idéal à 8-10℃ avec entrées, poissons et viandes blanches. Affine en acier.
Italie - Piémont Vin Rosé Sec Nebbiolo
Cabianche Settecento Nebbiolo Rosato - 2024 750 ml
25.30 €
Couleur
Rose pâle brillant avec des reflets cuivrés.
Parfum
Délicat, fruité avec des notes de fruits rouges (fraise, framboise), florales (rose) et des touches minérales.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, bonne persistance avec un arrière-goût fruité et minéral.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Apéritifs, entrées, plats légers, poisson, viandes blanches, charcuterie, pizza.
Affinement
Bref en cuve inox.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuve inox, contact bref avec les peaux.
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