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Thon Rouge Sicilien

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Cabianche - Valtellina Superiore La Tena

Cabianche - Valtellina Superiore La Tena

Un rouge DOCG de Nebbiolo, élégant et complexe au nez avec des notes de fruits et d'épices. En bouche, il est sec, harmonieux et savoureux.

Italie - Lombardie, Valtellina
Vin Rouge DOCG
Nebbiolo (Chiavennasca) 100%


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Élégant, complexe, notes de petits fruits rouges, rose fanée, épices et balsamique.
Saveur
Sec, harmonieux, savoureux, tanins fins, finale persistante avec des notes minérales.
Taux d’alcool
13,5% vol
Type de verre
Grand verre à vin rouge structuré.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats aux champignons, braisés.
Affinement
Min. 24 mois, dont au moins 12 en bois, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation avec macération prolongée, puis malolactique.
16-18°C

Denominazione: