Le Ca' Viola Langhe Rosso Bric du Luv 1999 est un excellent vin piémontais, principalement issu de raisins Barbera. Il présente une couleur rouge rubis intense avec des reflets grenat. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de vanille, enrichis de notes balsamiques. En bouche, il est structuré, velouté et équilibré, avec des tanins souples et une finale persistante. Élevé en barriques et tonneaux, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés.