Name: Ca del Bosco Annamaria Clementi Coffret
Brand: Cà Del Bosco
SKU: 45285
Price: 208.97 EUR
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Ca del Bosco Annamaria Clementi Coffret

Le Ca' del Bosco Annamaria Clementi est un Franciacorta DOCG Réserve Extra Brut de Lombardie. Issu de Chardonnay, Pinot Blanc et Pinot Noir, il a une robe jaune paille brillante. Nez complexe d'agrumes, fruits secs et vanille. Bouche riche, persistante. Vieilli sur lattes pour une profondeur unique. Idéal avec des plats élaborés, servi à 8-10°C.

Italie - Lombardie
Franciacorta DOCG Réserve Extra Brut
Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir

Ca del Bosco Annamaria Clementi Coffret - 2016
750 ml

208.97 €

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets dorés

Parfum

Complexe, élégant, notes d'agrumes, de fruits secs, de miel, de vanille, de croûte de pain et de minéraux

Saveur

Riche, profond, équilibré, persistant, avec une fraîcheur vibrante et une longue finale

Taux d’alcool

12.5% vol.

Type de verre

Flûte ou verre tulipe pour vins effervescents

Accords

Excellent avec des plats de poisson élaborés, crustacés, viandes blanches délicates, fromages affinés

Affinement

Au moins 8 ans sur lattes en bouteille

Vinification

Pressurage doux, fermentation en petits fûts de chêne, puis seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique)

8-10°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Ca del Bosco Annamaria Clementi Coffret