Ca' Del Baio Lodoli Dolcetto D'alba: Prix & Offres En Ligne - Découvrez Et Achetez Maintenant Le Vin Piémontais Parfait

Ca’ del Baio - Lodoli Dolcetto d'Alba

Le Ca' del Baio Lodoli Dolcetto d'Alba est un vin rouge DOC du Piémont. Issu de cépages Dolcetto, il offre une couleur rubis et des arômes intenses de cerise et d'amande. En bouche, il est sec, avec des tanins souples et une finale fruitée, parfait pour la table.

Italie - Piémont
Vin Rouge DOC
Dolcetto

Ca’ del Baio Lodoli Dolcetto d'Alba - 2019
750 ml

16.25 €

Ca’ del Baio Lodoli Dolcetto d'Alba - 2018
750 ml

16.25 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés.

Parfum

Fruité, avec des notes dominantes de cerise et de prune, des nuances d'amande amère et de légères touches florales.

Saveur

Sec, agréablement amer, de bonne corpulence avec des tanins souples et une acidité équilibrée. Finale fruitée et persistante.

Taux d’alcool

13% vol

Type de verre

Verre tulipe de taille moyenne.

Accords

Excellent avec les entrées, les plats principaux riches, la charcuterie, les viandes blanches et les fromages frais ou d'affinage moyen.

Affinement

En cuves d'acier inoxydable pendant quelques mois, suivi d'une courte période en bouteille avant commercialisation.

Vinification

Fermentation en acier à température contrôlée (26-28°C) avec macération sur les peaux pendant 6-8 jours.

16-18°C

Denominazione: Dolcetto d'Alba DOC

Thon Rouge Sicilien

Ca’ del Baio - Lodoli Dolcetto d'Alba