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Cà d Gal - Barbera D'asti Fabè

Cà d Gal - Barbera D'asti Fabè

Le Cà d Gal Barbera D'asti Fabè, du Piémont, est un rouge 100% Barbera. Couleur rubis, arômes de fruits rouges, goût équilibré et frais, affiné en acier.

Italie - Piémont
Rouge, Tranquille
Barbera 100%

Cà d Gal Barbera D'asti Fabè - 2022
750 ml

26.00 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Fruits rouges mûrs, cerise, prune, avec des notes épicées et florales.
Saveur
Équilibré, souple, frais, avec des tanins délicats et persistant.
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin (Bourgogne ou universel).
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, plats de pâtes savoureux, fromages affinés.
Affinement
Acier inoxydable et court passage en bouteille.
Vinification
Égrappage, fermentation à température contrôlée en acier avec remontages, macération d'environ 10-12 jours.
16-18°C

Denominazione: