Bussola Valpolicella Ripasso: Un Vin Vénétien D'excellence. Découvrez Et Achetez En Ligne!

Bussola Valpolicella Ripasso Classico Superiore Ca' del Laito

Un Valpolicella Ripasso Classico Superiore de Vénétie, élaboré à partir de Corvina, Corvinone et Rondinella. Rouge rubis, il offre des arômes de fruits rouges et d'épices, avec une saveur chaude et veloutée. Vieilli en chêne.

Italie - Vénétie
Vin Rouge, Ripasso, Sec
Corvina, Corvinone, Rondinella

Bussola Valpolicella Ripasso Classico Superiore Ca' del Laito 2020
750 ml

30.36 €

Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets grenat

Parfum

Fruits rouges mûrs, cerise, épices douces, cacao, tabac. Intense et complexe.

Saveur

Chaud, souple, velouté, tanins bien intégrés, savoureux, persistant. Notes de fruits et d'épices.

Taux d’alcool

14.5% Vol.

Type de verre

Grand verre type Bordeaux ou Rhin

Accords

Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats riches

Affinement

12-18 mois en fûts de chêne, puis en bouteille

Vinification

Refermentation sur les marcs d'Amarone pendant 15-20 jours après la fermentation primaire.

16-18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Bussola Valpolicella Ripasso Classico Superiore Ca' del Laito