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Ferrari - Giulio Ferrari Rose' 2010

Ferrari - Giulio Ferrari Rose' 2010

Le Giulio Ferrari Rosé 2010, Trentodoc Méthode Classique, issu de Pinot Noir et Chardonnay, élevé plus d'une décennie. Rose ancien, bouquet raffiné de fruits rouges et agrumes. En bouche, élégant, crémeux et persistant, avec fraîcheur.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin Mousseux Méthode Classique Rosé DOC
Pinot Noir (min. 80%), Chardonnay

Ferrari Giulio Ferrari Rose' - 2010
750 ml

465.00 €

Couleur
Rose ancien intense avec des reflets cuivrés
Parfum
Ample, fruits des bois, cassis, agrumes confits, noisette grillée, levure, notes épicées et minérales.
Saveur
Élégant, vibrant, crémeux, persistant, fraîcheur sapide, longue finale sur agrumes et épices.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte
Accords
Poissons crus, caviar, crustacés, truffe, charcuteries et fromages à affinage moyen.
Affinement
Au moins 10 ans sur lies
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation en cuve inox, seconde fermentation en bouteille (Méthode Classique).
8-10℃

Denominazione: