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Ferrari - Giulio Ferrari 2001

Ferrari - Giulio Ferrari 2001

Le Giulio Ferrari 2001 est un Méthode Classique Réserve de 100% Chardonnay, affiné plus de 10 ans. Il offre une couleur jaune dorée, des arômes amples et un goût élégant et crémeux avec une grande persistance.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin Mousseux Méthode Classique Millésimé Réserve
100% Chardonnay

Ferrari Giulio Ferrari - 2001
750 ml

830.00 €

Couleur
Jaune doré intense, reflets brillants, perlage très fin et persistant.
Parfum
Complexe, agrumes confits, fruits secs, miel, noisette, vanille, croûte de pain.
Saveur
Elégant, crémeux, enveloppant, sapide, minéral, acidité équilibrée. Grande persistance.
Taux d’alcool
12.5% vol.
Type de verre
Flûte ou Verre tulipe large.
Accords
Apéritif de prestige, crustacés, plats de poisson raffinés, fromages affinés.
Affinement
Plus de 10 ans sur lies en bouteille.
Vinification
Méthode Classique, sélection raisins Chardonnay, pressurage doux, fermentation en acier, seconde fermentation en bouteille.
8-10°C.

Denominazione: