Le Ferrari Perle' Nero 2013 est un vin mousseux Méthode Classique Blanc de Noirs produit exclusivement à partir de raisins Pinot Noir. Vieilli plus de 6 ans sur lies, il présente une couleur jaune intense et un perlage très fin. Au nez, il offre des notes complexes de fruits rouges et d'agrumes, évoluant vers des touches grillées. En bouche, il est élégant, savoureux et vibrant, avec une longue persistance qui le rend parfait pour des accords sophistiqués.