Bruno Rocca Barbera D'alba 2005 - Découvrez Et Achetez En Ligne Ce Grand Vin Rouge Piémontais.

Bruno Rocca - Barbera d'Alba 2005

Une excellente expression du Piémont, ce Barbera d'Alba 2005 est un vin rouge sec issu de raisins Barbera. Il présente une couleur rubis intense, des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices, et un goût plein et souple. Élevé en chêne, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages. Servir à 16-18°C.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
100% Barbera

Bruno Rocca Barbera d'Alba - 2005
750 ml

37.35 €

Couleur

Rouge rubis intense, reflets violacés virant au grenat avec le vieillissement.

Parfum

Fruits rouges mûrs (cerise, mûre), épices douces, légère vanille, notes balsamiques et terreuses.

Saveur

Plein, souple, équilibré. Bonne acidité et tannins polis. Fruité, persistant.

Taux d’alcool

14% vol

Type de verre

Grand verre type Bordeaux ou Barbaresco/Barolo.

Accords

Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats de pâtes riches.

Affinement

12-18 mois en fûts de chêne, puis en bouteille.

Vinification

Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, macération sur les pellicules.

16-18°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Bruno Rocca - Barbera d'Alba 2005