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Thon Rouge Sicilien

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Bruno Rocca - Barbera d'Alba 2001

Bruno Rocca - Barbera d'Alba 2001

Le Bruno Rocca Barbera d'Alba 2001 est un vin rouge sec italien, 100% Barbera. De couleur rubis intense, il offre des arômes de cerise et d'épices. En bouche, il est plein, souple et persistant, idéal avec les viandes rouges.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
100% Barbera


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Fruits rouges mûrs, cerise, épices douces, légère vanille
Saveur
Pleine, souple, équilibrée, avec des tanins veloutés et une bonne acidité, persistante
Taux d’alcool
14% Vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges importants
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibier, fromages affinés, plats riches
Affinement
12-18 mois en barrique/fûts de chêne, puis en bouteille
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, macération sur les peaux pendant 10-15 jours
16-18°C

Denominazione: