Bruno Rocca - Currà Barbaresco Riserva - Salmanazar 9 lt.
Le Bruno Rocca Curra Barbaresco Riserva, en format Salmanazar de 9lt, est un vin rouge sec piémontais de Nebbiolo 100%. Il présente une couleur grenat intense, des arômes éthérés de rose et de réglisse, et une saveur austère mais élégante avec des tanins nobles. Êlevé en fûts de chêne, il est idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés. Servir à 18-20°C.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Nebbiolo 100%
Bruno Rocca Currà Barbaresco Riserva - Salmanazar 9 lt. - 2021 9000 ml
3243.00 €
Bruno Rocca Currà Barbaresco Riserva - Salmanazar 9 lt. - 2020 9000 ml
3248.52 €
Couleur
Rouge grenat intense aux reflets orangés.
Parfum
Intense et éthéré, notes de rose fanée, violette, réglisse, épices douces et sous-bois.
Saveur
Austère mais harmonieux, élégant, tanins nobles et persistants, longue finale de fruits et d'épices.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bourgogne.
Accords
Viandes rouges rôties et braisées, gibier, fromages affinés, truffe.
Affinement
Minimum 24 mois en grands fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier à température contrôlée, longue macération.