Marchio: Bruno Rocca

Formato : 1.5 lt.

Gradazione : 14.5%

Région : Piémont, Italie

Cépage : Nebbiolo

Température de service : 18-20°C

Vinification : en cuves bois pendant environ 25-30 jours. Elevage de 24 à 36 mois en grands fûts de chêne français.

Notes de dégustation : Robe rouge rubis intense aux reflets grenat. Des notes claires de fruits noirs (mûre et myrtille), qui s'ouvrent sur un tabac à pipe doux et épicé. Une ouverture de fraîcheur et de saveur laisse place à l'intensité et à l'élégance.

Jumelage : Idéal pour accompagner les pâtes, les fromages, les ragoûts de viande rouge