Le Bruno Giacosa Nebbiolo d'Alba du Piémont est un rouge sec de cépages Nebbiolo. Couleur rubis avec grenat, arôme éthéré de rose et réglisse. Goût sec, velouté, tanins élégants. Servir à 16-18℃. Excellent avec viandes rouges et fromages.
Italie - Piémont Vin Rouge Sec Nebbiolo
Bruno Giacosa
Nebbiolo d’alba 2023 750 ml
41.50 €
Couleur
Rouge rubis avec des reflets grenat
Parfum
Intense, éthéré, notes de rose, framboise, réglisse, épices.
Saveur
Sec, harmonieux, savoureux, velouté, avec des tanins élégants et persistants.
Taux d’alcool
13.5% - 14% Vol.
Type de verre
Grand verre (Bourgogne/Barolo)
Accords
Viandes rouges, rôtis, gibiers, fromages affinés, plats riches.
Affinement
Grands fûts de chêne (Slavonie), puis bouteille.
Vinification
Macération sur peaux 10-15 jours, fermentation contrôlée.
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