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Thon Rouge Sicilien
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Brunelli - Resol Passito Garganega
Un sublime Passito de Vénétie, issu de raisins Garganega passéris. Couleur dorée, arôme intense de fruits secs et miel, goût doux.
Italie - Vénétie
Vin Doux, Passito
Garganega 100%
Brunelli Resol Passito Garganega - 2021
500 ml
37.72 €
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Couleur
Jaune doré intense avec des reflets ambrés.
Parfum
Intense et complexe, notes d'abricot sec, de figues, de miel, de fruits confits et de nuances florales.
Saveur
Doux, velouté et harmonieux, avec une excellente fraîcheur et persistance. Rappels de fruits et d'épices douces.
Taux d’alcool
13% vol
Type de verre
Petit verre à vin doux ou verre tulipe.
Accords
Pâtisseries sèches, confiseries, fromages bleus, foie gras.
Affinement
Environ 12 mois en barriques, puis en bouteille.
Vinification
Raisins séchés sur des claies pendant 3-4 mois. Pressurage doux et fermentation lente.
10-12°C
Denominazione: