Name: Bruna Grimaldi - Bricco Ambrogio Barolo
Brand: Bruna Grimaldi
SKU: 27347
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Bruna Grimaldi - Bricco Ambrogio Barolo

Bruna Grimaldi Bricco Ambrogio Barolo est un D.O.C.G. de Nebbiolo, élevé en chêne. Couleur grenat intense, arômes de rose et réglisse, goût élégant et persistant. Idéal pour les rôtis et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec D.O.C.G.
Nebbiolo

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Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets orangés

Parfum

Intense, complexe, notes de rose, réglisse, épices, terre humide

Saveur

Structuré, élégant, tanins nobles, longue persistance, fruits rouges mûrs

Taux d’alcool

14% - 14.5% vol

Type de verre

Accords

Rôtis, gibiers, braisés, fromages affinés, truffe

Affinement

Min. 18 mois en fûts de chêne, puis en bouteille

Vinification

Longue macération, fermentation à température contrôlée

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Bruna Grimaldi - Bricco Ambrogio Barolo