Bruna Grimaldi Dolcetto D'alba San Martino: Découvrez Le Goût Authentique Du Piémont. Achetez En Ligne Dès Maintenant!

Bruna Grimaldi - Dolcetto d'Alba San Martino

Bruna Grimaldi Dolcetto d'Alba San Martino est un D.O.C. piémontais 100% Dolcetto. Rouge rubis, arômes de cerise et mûre épicés. Goût sec, harmonieux, avec des tanins souples et une finale fruitée persistante. Idéal avec entrées et viandes blanches, servir à 16-18℃.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec D.O.C.
Dolcetto (100%)

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Couleur

Rouge rubis intense avec des reflets violacés

Parfum

Fruité, avec des notes de cerise, de mûre et d'amande, légèrement épicé

Saveur

Sec, harmonieux, avec une bonne structure et des tanins souples, finale fruitée persistante

Taux d’alcool

13,5% vol.

Type de verre

Verre tulipe de taille moyenne

Accords

Apéritifs, entrées, viandes blanches, charcuteries et fromages frais

Affinement

Bref passage en cuves d'acier inoxydable, puis en bouteille

Vinification

Égrappage, pressurage doux, fermentation en cuves d'acier à temp. contrôlée 7-10 j, macération sur peaux.

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Bruna Grimaldi - Dolcetto d'Alba San Martino