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Brovia - Barolo Villero 2015

Brovia - Barolo Villero 2015

Brovia Barolo Villero 2015 : Nebbiolo du Piémont. Grenat avec reflets. Arômes de rose, réglisse, épices. Goût sec, puissant, harmonieux, tanins fermes. Êlevé en fûts. Idéal avec viandes rouges, gibiers et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin rouge sec, tranquille
Nebbiolo 100%

Brovia Barolo Villero - 2015
1500 ml

390.00 €

Couleur
Rouge grenat avec des reflets orangés
Parfum
Intense et complexe, notes de rose, goudron, réglisse, épices et truffe
Saveur
Sec, corsé, robuste et élégant, tanins fermes et finale persistante
Taux d’alcool
14.5% Vol.
Type de verre
Grand verre "ballon" pour Barolo/Nebbiolo
Accords
Viandes rouges, gibiers, fromages affinés, plats à la truffe
Affinement
30-36 mois en grandes fûts de chêne de Slavonie, puis en bouteille
Vinification
Fermentation traditionnelle en cuves inox, longue macération sur les peaux
16-18℃

Denominazione: