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Thon Rouge Sicilien

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Broccardo - Barolo Ravera

Broccardo - Barolo Ravera

Broccardo Barolo Ravera est un rouge grenat intense de pur Nebbiolo. Il offre des arômes de rose et épices, avec un goût puissant et élégant. Idéal avec viandes et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec, DOCG
Nebbiolo 100%

Broccardo Barolo Ravera - 2015
750 ml

73.70 €

Couleur
Rouge grenat intense, avec des reflets orangés
Parfum
Complexe et élégant, notes de rose séchée, violette, réglisse, épices douces, truffe, tabac.
Saveur
Structuré, puissant mais équilibré, tanins nobles et veloutés, grande persistance et minéralité.
Taux d’alcool
14.5% vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges importantes, gibier, fromages affinés, truffe.
Affinement
Long élevage en grands fûts de chêne (min. 30 mois), puis en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuve inox temp. contrôlée, macération prolongée sur les peaux.

Denominazione: