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Thon Rouge Sicilien

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Bric Cenciurio - Langhe Nebbiolo

Bric Cenciurio - Langhe Nebbiolo

Bric Cenciurio Langhe Nebbiolo: rouge piémontais 100% Nebbiolo. Rubis intense, arômes éthérés de violette et fruits rouges. Goût sec, velouté avec tanins élégants. Êlevé en chêne, idéal avec viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Piémont
Vin Rouge Sec
Nebbiolo (100%)


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat.
Parfum
Éthéré, complexe, avec des notes de violette, de rose, de fruits rouges mûrs et d'épices.
Saveur
Sec, corsé, velouté, avec des tanins élégants et une finale persistante.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Ballon.
Accords
Idéal avec les rôtis, le gibier, les fromages affinés et les plats de pâtes riches.
Affinement
Minimum 6-12 mois en fûts de chêne, suivi d'un repos en bouteille.
Vinification
Fermentation en acier inoxydable, macération pelliculaire, fermentation malolactique.
16-18℃

Denominazione: