Le Brancaia Il Blu 2005 est un excellent vin rouge toscan, issu de l'assemblage de Merlot, Sangiovese et Cabernet Sauvignon. Il présente une couleur rubis intense et un bouquet complexe de fruits des bois et d'épices. En bouche, il est plein et enveloppant, avec des tanins soyeux et une longue finale. Elevé en barriques, il est idéal avec des viandes rouges et des fromages affinés.