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Brancaia - Brancaia Rosso 1993

Brancaia - Brancaia Rosso 1993

Le Brancaia Rosso 1993 est un Super Toscan de Toscane. Couleur rubis-grenat, arômes complexes de fruits mûrs, épices, tabac. Goût structuré, élégant, tanins souples et longue persistance. Êlevé en barriques. Idéal avec viandes rouges, fromages. Servir à 18℃.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec
Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon

Brancaia Brancaia Rosso - 1993
750 ml

81.71 €

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat, dû au vieillissement.
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, épices douces, notes balsamiques, avec des touches tertiaires de cuir et de tabac.
Saveur
Structuré et élégant, avec des tanins souples et bien intégrés. Longue persistance avec des notes de fruits mûrs, de sous-bois et de réglisse.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins rouges structurés, type Bordeaux.
Accords
Idéal avec les viandes rouges rôties ou grillées, le gibier et les fromages affinés. Également excellent avec des plats de pâtes riches.
Affinement
En barriques de chêne français pendant 12 à 18 mois, suivi d'une période en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée et macération prolongée.
18℃

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