Boveri Luigi - Boccanera Barbera Colli Tortonesigi
Le Boccanera Barbera Colli Tortonesi de Boveri Luigi est un excellent vin rouge piémontais. Produit à 100% à partir de raisins Barbera, il présente une couleur rouge rubis intense. Au nez, il offre des arômes de fruits rouges mûrs et d'épices, tandis qu'en bouche, il est sec, frais et harmonieux. Idéal avec les viandes rouges et les fromages affinés, servi à 16-18°C.
Italie - Piémont Vin rouge sec 100% Barbera
Boveri Luigi Boccanera Barbera Colli Tortonesigi - 2024 750 ml
14.37 €
12.21 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés
Parfum
Notes de fruits rouges mûrs, cerise et mûre, avec des touches épicées
Saveur
Sec, frais, équilibré et harmonieux, avec une bonne acidité et une finale persistante
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre à vin
Accords
Idéal avec les viandes rouges, rôtis, gibiers et fromages affinés
Affinement
Plusieurs mois en grandes barriques de chêne ou en acier inoxydable
Vinification
Égrappage, foulage, fermentation alcoolique à température contrôlée et macération sur les peaux