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Thon Rouge Sicilien

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Borgogno Barolo

Borgogno Barolo

Le Borgogno Barolo, vin piémontais iconique issu de Nebbiolo pur. Robe grenat intense, bouquet éthéré. Puissant et tannique en bouche, avec une finale persistante. Une expression authentique du terroir.

Italie - Piémont
Vin rouge sec DOCG
Nebbiolo 100%


Out of stock

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés
Parfum
Complexe et éthéré, notes de rose fanée, violette, réglisse, épices et touches balsamiques
Saveur
Sec, robuste, tannique mais équilibré, persistant. Grande structure et harmonie avec une longue finale
Taux d’alcool
14% vol
Type de verre
Ballon ou grand verre pour les grands vins rouges
Accords
Rôtis, braisés, gibier, truffe, fromages affinés, plats de viande structurés
Affinement
Longue maturation en grands fûts de chêne de Slavonie, suivie d'un vieillissement en bouteille
Vinification
Macération prolongée sur les peaux et fermentation à température contrôlée en cuves d'acier
18-20°C

Denominazione: Barolo DOCG