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Borgo San Daniele - Arbis Ras 2013

Borgo San Daniele - Arbis Ras 2013

Arbis Ras 2013 de Borgo San Daniele est un Sauvignon Blanc frioulan de caractère. Jaune paille, il offre des arômes de sureau, pêche et agrumes. Frais, sapide et minéral, avec une excellente persistance. Parfait avec crustacés et risottos de poisson.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc
Sauvignon Blanc


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Bouquet complexe de fleurs de sureau, pêche blanche, feuille de tomate, sauge et légères notes d'agrumes.
Saveur
Frais, sapide et minéral, avec une persistance aromatique notable et une finale élégante.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre pour vins blancs structurés ou type Bourgogne.
Accords
Crustacés, risottos de poisson, viandes blanches délicates, fromages frais, plats végétariens élaborés.
Affinement
Partiellement en acier, partiellement en barrique pendant environ 10 mois, puis au moins 12 mois en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, décantation statique, fermentation à température contrôlée en acier et barrique.
10-12℃

Denominazione: