Un Lugana unique, vinifié en amphore, avec une robe jaune paille et un parfum intense de fleurs et de fruits exotiques. En bouche, il est frais, savoureux et persistant, idéal avec poissons et fromages.
Italie - Lombardie Vin blanc sec Trebbiano di Lugana (Turbiana)
Borgo la caccia Inanfora Lugana - 2023 750 ml
21.00 €
17.85 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, fleurs blanches, fruits exotiques, agrumes et minéralité.
Saveur
Frais, savoureux, équilibré, persistant, bonne structure et minéralité.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Grand verre pour les vins blancs importants.
Accords
Poissons de lac et de mer, crustacés, viandes blanches, plats délicats, fromages frais.
Affinement
En amphore puis en bouteille pour affiner la complexité.
Vinification
Pressurage doux, fermentation en amphore avec levures indigènes. Long séjour sur lies fines pour enrichir son profil.
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