Name: Borgo del Tiglio - Malvasia 2021
Brand: Borgo del Tiglio
SKU: 46775
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Borgo del Tiglio - Malvasia 2021

Le Borgo del Tiglio Malvasia 2021 est un vin blanc exceptionnel du Frioul Vénétie Julienne, Italie. Il exprime un bouquet aromatique et complexe de fleurs et de fruits, avec une bouche fraîche, savoureuse et persistante, typique de la Malvasia Istriana. Idéal avec les poissons ou les fromages.

Italie - Frioul Vénétie Julienne
Vin blanc sec, tranquille
Malvasia Istriana

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Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés, limpide

Parfum

Aromatique et complexe, notes florales d'acacia et de sureau, fruitées d'abricot et de pêche, touches minérales

Saveur

Sec, corsé, frais et savoureux, bonne acidité et longue persistance aromatique, en équilibre avec le nez

Taux d’alcool

13,5% vol.

Type de verre

Verre tulipe de taille moyenne ou verre à vin blanc structuré

Accords

Parfait avec des plats de poisson élaborés, des viandes blanches délicates, des jambons crus affinés et des fromages à affinage moyen

Affinement

En acier sur lies fines pendant 8-10 mois, une petite partie en grande cuve, suivi d'une courte période en bouteille

Vinification

Pressurage doux, fermentation en acier à température contrôlée, avec élevage sur lies fines

10-12℃

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Borgo del Tiglio - Malvasia 2021