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Bolzicco - Inedito

Bolzicco - Inedito

Bolzicco Inedito, vin blanc du Frioul-Vénétie Julienne (Friulano & Ribolla Gialla), arbore un jaune paille brillant. Nez intense, floral et fruité. En bouche, frais, savoureux et structuré. Idéal avec le poisson.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Sec
Friulano et Ribolla Gialla


Out of stock

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes florales (acacia) et fruitées (pomme verte), des touches minérales et d'amande amère.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux. Excellente structure, équilibré, avec une finale persistante et légèrement amandée.
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre tulipe de taille moyenne.
Accords
Entrées légères, plats délicats, poisson au four ou grillé, viandes blanches, fromages frais.
Affinement
Acier inoxydable pendant quelques mois sur lies fines, court passage en bouteille.
Vinification
Pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable.
10-12℃

Denominazione: Isonzo