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Bolzicco - Sauvignon Collio

Bolzicco - Sauvignon Collio

Le Bolzicco Sauvignon Collio est un vin blanc de grande expressivité du Frioul. Avec sa robe jaune paille brillante, il offre un nez intense de sureau et de pamplemousse. En bouche, il est frais, savoureux et minéral, idéal pour accompagner les plats de poisson.

Italie - Frioul-Vénétie Julienne
Vin Blanc Sec
Sauvignon 100%

Bolzicco Sauvignon Collio - 2023
750 ml

16.90 €
14.37 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fleur de sureau, de pamplemousse, de feuille de tomate et de sauge.
Saveur
Frais, savoureux et minéral, avec une excellente persistance aromatique et une finale agréablement citronnée.
Taux d’alcool
13% Vol.
Type de verre
Verre en forme de tulipe de taille moyenne.
Accords
Idéal avec les entrées de poisson, les fruits de mer crus, les asperges, les risottos végétariens et les fromages frais.
Affinement
En cuve inox sur lies fines pendant quelques mois.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
10-12°C

Denominazione: