Le Bibbiano Listrice est un rouge toscan Sangiovese, intense et complexe. Il offre des arômes de fruits rouges et d'épices, avec un goût structuré et élégant. Idéal avec viandes rouges et fromages affinés, il vieillit en chêne.
Italie - Toscane Vin Rouge Sangiovese
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Fruits rouges mûrs, violette, épices douces et notes balsamiques.
Saveur
Structuré, élégant, avec des tanins fins et une finale longue et persistante.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour les grands vins rouges.
Accords
Viandes rouges rôties, gibier et fromages affinés.
Affinement
En grands fûts de chêne et vieillissement ultérieur en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée avec longue macération.
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