Marchio: Bertani

L'Amarone Bertani est l'un des vins des plus hauts niveaux de la tradition viticole italienne. Il a un style classique, difficile à battre, ce qui permet à Bertani d'offrir en vente des années avec plus de trente ans et avec toujours une fraîcheur surprenante. Il est obtenu à partir des cépages Corvina, Rondinella et Molinara, raisins provenant des meilleurs vignobles des domaines de Novare, et de ceux qui sont sélectionnés dans les municipalités de Fumane et Marano. Son style classique voit un long dessèchement naturel des raisins déjà sélectionnés dans le vignoble et un affinement pendant au moins cinq ans en fûts de fûts de chêne. Ces techniques rendent ce vin le dernier à être mis sur le marché mais aussi un des plus vieux parmi tous les Amaroni. En considerant sa complexité agréable il est très bon à boire maintenant, mais avec le passage des décennies il est destiné à améliorer.