Le Bourgogne Chardonnay de Benoit Ente est un vin blanc qui éblouit par sa fraîcheur et sa complexité. Issu de raisins Chardonnay en Bourgogne, il révèle un bouquet de fleurs blanches et d'agrumes, avec une bouche savoureuse et équilibrée.
France - Bourgogne Vin Blanc Sec Chardonnay 100%
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Couleur
Jaune paille brillant
Parfum
Fleurs blanches, agrumes, amande, notes minérales
Saveur
Frais, élégant, minéral, bonne persistance
Taux d’alcool
13% vol.
Type de verre
Verre à vin blanc de taille moyenne
Accords
Fruits de mer, poisson, viandes blanches, fromages frais
Affinement
En cuve inox et/ou fûts de chêne, puis en bouteille
Vinification
Pressurage doux, fermentation en cuves acier ou barriques, élevage sur lies