Le Bel Sit Cunsej Barbera d'Asti Superiore est un excellent vin piémontais. Rouge rubis intense, arômes de fruits rouges mûrs et épices. Bouche pleine, souple, équilibrée avec tanins élégants et fraîcheur. Affiné 12 mois en chêne, idéal avec viandes rouges et fromages. Servir à 16-18°C.
Italie - Piémont Vin rouge sec Barbera 100%
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Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat.
Parfum
Intense, persistant, avec des notes de fruits rouges mûrs, d'épices et de nuances vanillées.
Saveur
Plein, souple, équilibré, avec des tanins élégants et une agréable fraîcheur. Finale longue.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour les grands vins rouges.
Accords
Viandes rouges, gibier, fromages affinés, plats principaux riches.
Affinement
12 mois en fûts de chêne, puis en bouteille.
Vinification
Macération sur les peaux et fermentation à température contrôlée.
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