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Ricasoli - Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 1998

Ricasoli - Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 1998

Ricasoli Chianti Classico Riserva Rocca Guicciarda 1998: une magnifique expression toscane. Rouge rubis intense, bouquet complexe de fruits rouges mûrs, tabac, épices. Bouche structurée, élégante, tanins soyeux et finale persistante. Idéal avec les viandes rouges et fromages affinés.

Italie - Toscane
Vin Rouge Sec, Chianti Classico Riserva DOCG
Sangiovese


Out of stock

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets grenat
Parfum
Complexe, fruits rouges mûrs, cerise à l'eau-de-vie, tabac, cuir, épices douces, notes balsamiques et éthérées.
Saveur
Structuré, élégant, tanins évolués et soyeux, bonne acidité, long et persistant avec des rappels du bouquet.
Taux d’alcool
13,5% Vol.
Type de verre
Accords
Viandes rouges rôties ou braisées, gibier, fromages affinés, plats de pâtes riches.
Affinement
Long élevage en fûts de ch,ne (traditionnellement grands, parfois barriques), puis en bouteille pour une période prolongée.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée, avec macération prolongée sur les peaux.
18-20°C

Denominazione: