Le Ricasoli Casalferro 2004, Merlot IGT Toscane, offre un rouge rubis intense avec des reflets grenat. Des arômes de fruits rouges mûrs, d'épices et de tabac. En bouche, il est structuré, élégant, avec des tanins veloutés et une longue persistance. Excellent avec les viandes rouges et fromages affinés, servir à 16-18°C.
Italie - Toscane Vin Rouge IGT, Sec Merlot
Out of stock
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets grenat dus au vieillissement.
Parfum
Bouquet complexe, avec des notes de fruits des bois mûrs, d'épices douces, de vanille, de tabac et de légères nuances balsamiques.
Saveur
Structuré, élégant, avec des tanins veloutés et une longue persistance. Équilibré, avec une finale fruitée et épicée.
Taux d’alcool
14% vol.
Type de verre
Grand verre pour vin rouge structuré ou verre Bordeaux.
Accords
Idéal avec les viandes rouges rôties ou braisées, le gibier et les fromages affinés.
Affinement
Environ 18-24 mois en barriques de chêne français, suivi d'une longue période en bouteille.
Vinification
Fermentation en cuves d'acier à température contrôlée, avec macération prolongée sur les peaux.
Austria
Belgium
Czech Republic
Denmark
English (world)
Finland
France
Germany
Italy
Netherlands
Poland
Portugal
Spain
Sweden
USA
