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Barbacán - Francia Valtellina Superiore Valgella

Barbacán - Francia Valtellina Superiore Valgella

Barbacán Francia Valtellina Superiore Valgella est un vin rouge italien, Nebbiolo (Chiavennasca), de Lombardie. Couleur grenat, parfum éthéré de rose et d'épices. Goût sec, sapide et structuré avec des tanins élégants. Élevé en fût, idéal avec viandes et fromages affinés.

Italie - Lombardie, Valtellina
Vin Rouge, Valtellina Superiore Valgella DOCG
Nebbiolo (Chiavennasca)

Barbacán Francia Valtellina Superiore Valgella - 2019
750 ml

69.20 €

Couleur
Rouge grenat intense avec des reflets orangés.
Parfum
Éthéré et complexe, avec des notes de rose, violette, petits fruits rouges, épices et tabac.
Saveur
Sec, sapide, harmonieux, d'une grande structure et persistance avec des tanins élégants.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre type Bourgogne pour vins rouges structurés et âgés.
Accords
Idéal avec viandes rouges, gibiers, fromages affinés et plats traditionnels de la Valtellina.
Affinement
Long élevage en grands fûts de chêne, suivi d'un affinage supplémentaire en bouteille.
Vinification
Fermentation avec macération prolongée des peaux en cuves d'acier à température contrôlée.
16-18°C

Denominazione: