Name: Baldi - Tarcilio Brut
Brand: Baldi
SKU: 26650
Price: 14.90 EUR
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Baldi - Tarcilio Brut

Ce vin mousseux Brut piémontais est élaboré à partir de Pinot Noir et Chardonnay. Il présente une robe jaune paille, des arômes délicats de fleurs blanches et de pomme, et une saveur fraîche et équilibrée. Avec 11.5% vol. et une température de 6-8°C, il est parfait en apéritif ou avec des plats légers.

Italie - Piémont
Vin Mousseux Brut Méthode Charmat
Pinot Noir, Chardonnay

Baldi Tarcilio Brut - n.v.
750 ml

14.90 €

12.67 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur

Jaune paille brillant avec des reflets verdâtres et un perlage fin et persistant.

Parfum

Délicat, fragrant, avec des notes de fleurs blanches, de pomme verte et de légères touches d'agrumes et de croûte de pain.

Saveur

Frais, équilibré, avec une agréable sapidité et persistance, bien balancé par une acidité fruitée vive.

Taux d’alcool

11.5% vol.

Type de verre

Flûte à champagne

Accords

Idéal en apéritif, il s'accorde parfaitement avec des entrées légères, du poisson, des fruits de mer et des charcuteries délicates.

Affinement

Court affinage en bouteille.

Vinification

Pressurage doux des raisins, première fermentation à température contrôlée, suivie d'une prise de mousse en autoclave (Méthode Charmat).

6-8°C

Denominazione:

Thon Rouge Sicilien

Baldi - Tarcilio Brut