Le Baldetti Metodo Classico Spumante Brut est une expression élégante de la Toscane. Élaboré à partir de 100% Sangiovese, il présente une couleur rose pâle et un perlage fin. Le nez offre de délicates notes de fruits rouges et de croûte de pain. En bouche, il est frais, sec et savoureux, parfait à l'apéritif ou avec des plats légers. Il vieillit au moins 24 mois sur lattes. Servir à 6-8°C dans une flûte.