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Baldessari - Nativus Dosaggio Zero Rose Metodo Classico Bio

Baldessari - Nativus Dosaggio Zero Rose Metodo Classico Bio

Le Baldessari Nativus Zéro Dosage Rosé Méthode Classique Bio est un vin mousseux Trentodoc raffiné 100% Pinot Noir. Il présente une couleur rose pâle, avec un perlage fin. Au nez, il évoque les fruits rouges et l'églantier, tandis qu'en bouche, il est frais, savoureux et persistant. Îgé 30 mois sur lies, il est idéal avec les apéritifs, le poisson et les viandes blanches. Servir à 6-8°C.

Italie - Trentin
Trentodoc Rosé Méthode Classique Zéro Dosage Bio
Pinot Noir 100%

Baldessari Nativus Dosaggio Zero Rose Metodo Classico Bio - n.v.
750 ml

33.30 €
28.31 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rose pâle, avec des reflets brillants et un perlage fin et persistant.
Parfum
Intense et délicat, avec des notes de petits fruits rouges, d'églantier et une légère nuance de croûte de pain.
Saveur
Frais, sec et savoureux, avec une bonne structure et persistance. Élégant et minéral.
Taux d’alcool
12,5% vol.
Type de verre
Flûte ou verre tulipe
Accords
Excellent en apéritif, avec des entrées de poisson, des crustacés, des viandes blanches délicates ou des fromages frais.
Affinement
Au moins 30 mois sur lies en bouteille.
Vinification
Pressurage doux des raisins, fermentation en cuves d'acier inoxydable à température contrôlée et seconde fermentation en bouteille selon la Méthode Classique.
6-8°C

Denominazione: