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Thon Rouge Sicilien

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Baldessari - Peterle Teroldego Vigneti delle Dolomiti

Baldessari - Peterle Teroldego Vigneti delle Dolomiti

Baldessari Peterle Teroldego: rouge rubis, arômes de fruits rouges et épices. En bouche il est plein, harmonieux, persistant, avec des tanins élégants. Excellent avec les viandes rouges et fromages affinés. Vraie expression du Trentin-Haut-Adige.

Italie - Trentin-Haut-Adige
Vin rouge sec
Teroldego

Baldessari Peterle Teroldego Vigneti delle Dolomiti - 2022
750 ml

26.91 €
22.87 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)

Couleur
Rouge rubis intense avec des reflets violacés.
Parfum
Intense de fruits rouges, mûre, framboise, avec de délicates notes épicées et balsamiques.
Saveur
Plein, harmonieux, savoureux, avec des tanins élégants et une finale persistante et agréablement fruitée.
Taux d’alcool
13.5% vol.
Type de verre
Grand verre à vin rouge, type Bourgogne ou Rhin.
Accords
Idéal avec les viandes rouges grillées, les rôtis, le gibier et les fromages affinés. Excellent aussi avec les plats de pâtes structurés.
Affinement
Êlevage en cuves d'acier inoxydable et en partie en fûts de chêne, suivi d'un repos en bouteille.
Vinification
Macération pré-fermentaire à froid, fermentation alcoolique à température contrôlée avec des remontages fréquents.
16-18°C

Denominazione: Vigneti delle Dolomiti, Italia