Verdicchio Jesi Superiore - Santa Barbara Stefano Antonucci
Ce Verdicchio Jesi Superiore, par Santa Barbara Stefano Antonucci, est un blanc sec des Marches. Jaune paille, il offre des arômes de fleurs blanches et agrumes, avec un goût frais et savoureux, parfait pour le poisson.
Italie - Marches Vin Blanc Sec 100% Verdicchio
Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2023 750 ml
19.80 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense et complexe, avec des notes de fleurs blanches, d'amande, de pêche, d'agrumes et de légères nuances minérales.
Saveur
Frais, savoureux et harmonieux, avec une bonne structure et persistance. Finale légèrement amère typique du cépage.
Taux d’alcool
13,5% Vol.
Type de verre
Verre à vin tulipe de taille moyenne.
Accords
Excellent avec les entrées de poisson, les plats de pâtes délicats, les fruits de mer, les crustacés, les viandes blanches et les fromages frais.
Affinement
En cuve inox, puis courte période en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation à température contrôlée en cuves inox.
Denominazione:
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC