Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci - Moss Blanc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Le Moss Blanc est un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore de l'Azienda Santa Barbara. Un vin blanc frais, sapide et complexe aux arômes de fleurs, de fruits et de minéraux. Idéal avec les poissons et les apéritifs.
Italie - Marches Vin Blanc Sec 100% Verdicchio
Azienda Santa Barbara - Stefano Antonucci Moss Blanc Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore - 2022
750 ml
91.00 €
Couleur
Jaune paille avec des reflets verdâtres.
Parfum
Intense, fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme, pêche), agrumes et notes minérales.
Saveur
Frais, sapide, équilibré, bonne structure et persistance. Finale amandée.
Taux d’alcool
13-13.5% vol.
Type de verre
Verre à tulipe de taille moyenne.
Accords
Entrées de poisson, pâtes sauces blanches, poisson au four/grillé, viandes blanches délicates, fromages frais. Excellent à l'apéritif.
Affinement
En acier sur lies fines pendant quelques mois, puis en bouteille.
Vinification
Récolte manuelle, pressurage doux, fermentation contrôlée en cuves inox.
10-12°C.
Denominazione:
Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC