Le Rebo MILLE 1 de l'Az. Agr. Pratello est une expression pure du cépage Rebo. Ce vin rouge lombard présente une robe rubis intense, des arômes de fruits rouges mûrs et épicés. En bouche, il est sec, bien structuré et harmonieux, avec des tanins souples. Êlevé 12 mois en acier, parfait avec les viandes et fromages affinés.
Italie - Lombardie Vin Rouge Sec Rebo 100%
Rebo MILLE 1 - 2022 750 ml
16.93 €
14.39 prix à partir de 60 bouteilles (mélangées aussi)
Couleur
Rouge rubis intense, avec des reflets violacés.
Parfum
Notes intenses de fruits rouges mûrs comme la cerise et la prune, nuances épicées et touches florales.
Saveur
Sec, corsé et bien structuré, avec des tanins souples et une finale persistante. Équilibré et harmonieux.
Taux d’alcool
13.5% Vol.
Type de verre
Grand verre à vin pour rouges structurés.
Accords
Excellent avec les viandes rouges grillées, rôtis, gibiers, fromages affinés et plats principaux savoureux.
Affinement
12 mois en acier inoxydable et une période ultérieure en bouteille pour affiner ses qualités.
Vinification
Récolte manuelle, fermentation à température contrôlée en cuves d'acier inoxydable, macération sur les peaux pour accentuer la couleur et la structure.